kadaweryna

kadaweryna – związek organiczny, który jest produktem dekarboksylacji aminokwasu – lizyny. Powstaje w procesach gnilnych, np. mięsa, a także jako produkt metabolizmu bakterii. Jest trująca i ma silny, nieprzyjemny zapach rozkładających się zwłok (stąd zaliczono ją do tzw. trupich jadów).

Tylko dla zainteresowanych.