oddychanie azotanowe

oddychanie azotanowe –  rodzaj oddychania beztlenowego polegający na utlenianiu glukozy z jednoczesną redukcją związków nieorganicznych – azotanów. Ściślej mówiąc w procesie tym bakterie denitryfikacyjne utleniają glukozę do dwutlenku węgla i wody redukując jednocześnie azotany(V) do azotanów(III), a te ostatnie do azotu cząsteczkowego (N₂) lub tlenku azotu (N₂O). Proces jest niezależny od obecności lub braku tlenu i przeprowadzają go bakterie będące względnymi beztlenowcami.

Przykłady: gatunki z rodzaju Pseudomonas (P. aeruginosa i P. fluorescens, które są względnymi patogenami człowieka), gatunki z rodzaju Agrobacterium. 

Równanie ogólne jednego z rodzajów oddychania azotanowego:

glukoza + azotan potasu(V) -> dwutlenek węgla + woda + azotan potasu(III) + EnergiaC₆H₁₂O₆ + 12KNO₃  ->  6CO_{2 +}+ 6HO₂ + 12KNO₂ + Energia

Por. także denitryfikacja

Kurs: Prokarionty (1.5.) (3-letnie liceum)

Kurs: Prokarionty (1.5.) (4-letnie liceum)