reakcja ksantoproteinowa

« Powrót do Słownika

reakcja ksantoproteinowa –  pozwala wykrywać w białkach aminokwasy z pierścieniami aromatycznymi (np. fenyloalaninę, tryptofan, tyrozynę).  W reakcji białek zawierających takie aminokwasy ze stężonym kwasem azotowym(V) powstaje  trwałe, żółte zabarwienie.

Ogólnie: służy do wykrywania białek.

Kurs: Naukowe podstawy biologii (8.7.) (3-letnie liceum)

Kurs: Naukowe podstawy biologii (8.7.) (4-letnie liceum)

« Powrót do Słownika